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Autor(en)
Titel
Jahr
Standort
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ACS Symposium Series
Flavor Precursers : Thermal and Enzymatic Conversions
| Klassifikation | |
|---|---|
| Reihe | ACS Symposium Series |
| Verlag | American Chemical Society |
| Jahr | 1992 |
| Seiten | 269 |
| ISBN | 0 8412 2222 3 |
| Medium | Hardcover / Online im Internet |
| Standort |
KC12 2 B
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Irdische Düfte - Himmlische Lust : Eine Kulturgeschichte der Duftstoffe
| Klassifikation | |
|---|---|
| Verlag | Birkhäuser Verlag |
| Jahr | 1992 |
| Seiten | 312 |
| ISBN | 3 7643 2753 7 |
| Medium | Hardcover |
| Standort |
143 E
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Perfumes : Art, Science and Technology
| Klassifikation | |
|---|---|
| Verlag | Elsevier Applied Science |
| Jahr | 1991 |
| Seiten | 658 |
| ISBN | 1 85166 573 0 |
| Medium | Hardcover |
| Standort |
143 E
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Poucher's Perfumes, Cosmetics and Soaps
The Raw Materials of Perfumery
| Klassifikation | |
|---|---|
| Auflage | 9th ed. |
| Reihe | Poucher's Perfumes, Cosmetics and Soaps |
| Verlag | Chapman & Hall |
| Jahr | 1991 |
| Seiten | 349 |
| ISBN | 0 412 27340 3 |
| Medium | Hardcover |
| Standort |
143 E
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Food Science and Technology (Boca Raton, FL. U.S.)
Volatile Compounds in Foods and Beverages
| Klassifikation | |
|---|---|
| Reihe | Food Science and Technology (Boca Raton, FL. U.S.) |
| Verlag | Marcel Dekker |
| Jahr | 1991 |
| Seiten | 764 |
| ISBN | 0 8247 8390 5 |
| Medium | Hardcover / Online im Internet |
| Standort |
143 D
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Weurman Flavour Research Symposium
Flavour Science and Technology : 6th Symp. 1990, Geneva, Switzerland
| Klassifikation | |
|---|---|
| Reihe | Weurman Flavour Research Symposium |
| Verlag | John Wiley & Sons Ltd. |
| Jahr | 1990 |
| Seiten | 369 |
| ISBN | 0 471 92782 1 |
| Medium | Hardcover |
| Standort |
143 D
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Riechstoffe und Geruchssinn : Die molekulare Welt der Düfte
| Klassifikation | |
|---|---|
| Verlag | Springer-Verlag |
| Jahr | 1990 |
| Seiten | 233 |
| ISBN | 3 540 52560 2 |
| Medium | Paperback / Online im Internet |
| Standort |
143 E
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Standardized Human Olfactory Thresholds
| Klassifikation | |
|---|---|
| Verlag | IRL Press |
| Jahr | 1990 |
| Seiten | 165 |
| ISBN | 0 19 963146 8 |
| Medium | Hardcover |
| Standort |
143 E
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ACS Symposium Series
Flavor Chemistry : Trends and Developments
| Klassifikation | |
|---|---|
| Reihe | ACS Symposium Series |
| Verlag | American Chemical Society |
| Jahr | 1989 |
| Seiten | 246 |
| ISBN | 0 8412 1570 7 |
| Medium | Hardcover / Online im Internet |
| Standort |
KC12 2 B
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Identification of Essential Oils by Ion Trap Mass Spectroscopy
| Klassifikation | |
|---|---|
| Verlag | Academic Press |
| Jahr | 1989 |
| Seiten | 302 |
| ISBN | 0 12 044230 2 |
| Medium | Online im Internet |
| e-Book | Link |
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ACS Symposium Series
Flavor Encapsulation
| Klassifikation | |
|---|---|
| Reihe | ACS Symposium Series |
| Verlag | American Chemical Society |
| Jahr | 1988 |
| Seiten | 202 |
| ISBN | 0 8412 1482 4 |
| Medium | Online im Internet |
| Standort | Buch ausleihen |
| e-Book | Link |
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Flavour Science and Technology : Proceedings of the 5th Weurman Flavour Research Symposium, Voksenäsen, Oslo, March 23-25, 1987
| Klassifikation | |
|---|---|
| Verlag | John Wiley & Sons Ltd. |
| Jahr | 1987 |
| Seiten | 566 |
| ISBN | 0 471 91743 5 |
| Medium | Hardcover |
| Standort |
143 D
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Common Fragrance and Flavor Materials : Preparation, Properties and Uses
| Klassifikation | |
|---|---|
| Verlag | VCH Verlagsgesellschaft |
| Jahr | 1985 |
| Seiten | 213 |
| ISBN | 3 527 26038 2 |
| Medium | Hardcover |
| Standort |
KC06 2 B
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ACS Symposium Series
Computers in Flavor and Fragrance Research
| Klassifikation | |
|---|---|
| Reihe | ACS Symposium Series |
| Verlag | American Chemical Society |
| Jahr | 1984 |
| Seiten | 163 |
| ISBN | 0 8412 0861 1 |
| Medium | Online im Internet |
| Standort | Buch ausleihen |
| e-Book | Link |
Fragrance Chemistry : The Science of the Sense of Smell
| Klassifikation | |
|---|---|
| Verlag | Academic Press |
| Jahr | 1982 |
| Seiten | 635 |
| ISBN | 0 12 685850 0 |
| Medium | Hardcover / Online im Internet |
| Standort |
143 E
Buch ausleihen |
| e-Book | Link |
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ACS Symposium Series
Odor Quality and Chemical Structure
| Klassifikation | |
|---|---|
| Reihe | ACS Symposium Series |
| Verlag | American Chemical Society |
| Jahr | 1981 |
| Seiten | 243 |
| ISBN | 0 8412 0607 4 |
| Medium | Hardcover / Online im Internet |
| Standort |
KC12 2 B
Buch ausleihen |
| e-Book | Link |
Vorkommen und Analytik ätherischer Oele : Ergebnisse internationaler Arbeitstagungen in Würzburg, Freiburg und Münster
| Klassifikation | |
|---|---|
| Verlag | Georg Thieme Verlag |
| Jahr | 1979 |
| Seiten | 158 |
| ISBN | 3 13 579301 X |
| Medium | Paperback |
| Standort |
143 E
Buch ausleihen |
ACS Symposium Series
Lipids as a Source of Flavor
| Klassifikation | |
|---|---|
| Reihe | ACS Symposium Series |
| Verlag | American Chemical Society |
| Jahr | 1978 |
| Seiten | 121 |
| ISBN | 0 8412 0418 7 |
| Medium | Online im Internet |
| Standort | Buch ausleihen |
| e-Book | Link |
Geruch- und Geschmackstoffe : Internationales Symposium aus Anlass des einhundertjährigen Bestehens der Firma Haarmann & Reimer GmbH, 2. - 4. Okt. 1974
| Klassifikation | |
|---|---|
| Verlag | Verlag Hans Carl |
| Jahr | 1975 |
| Seiten | 299 |
| ISBN | 3 418 00630 2 |
| Medium | Hardcover |
| Standort |
143 D
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Die Ätherischen Öle (Hrsg.: Treibs Wilhelm)
Generalregister
| Klassifikation | |
|---|---|
| Auflage | 4., völlig neu bearb. Aufl. |
| Reihe | Die Ätherischen Öle (Hrsg.: Treibs Wilhelm) |
| Verlag | Akademie-Verlag GmbH |
| Jahr | 1968 |
| Seiten | 262 |
| Medium | Hardcover |
| Standort |
143 F
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