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Autor(en)
Titel
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Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition
Food Irradiation : A Reference Guide

Klassifikation
AuflageReprint
ReiheWoodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition
VerlagWoodhead Publishing Limited
Jahr1998
Seiten177
ISBN1 85573 359 5
Medium Online im Internet
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FNP Publications in Food Science and Nutrition
Food Safety : The Implications of Change from Producerism to Consumerism

Klassifikation
ReiheFNP Publications in Food Science and Nutrition
VerlagFood & Nutrition Press
Jahr1998
Seiten232
ISBN0 917678 48 6
Medium Online im Internet
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Nova Acta Leopoldina : Abhandlungen der Deutschen Akademie der Naturforscher Leopoldina, Neue Folge
Nahrungsketten : Risiken durch Krankheitserreger, Produkte der Gentechnologie und Zusatzstoffe ?

Klassifikation
ReiheNova Acta Leopoldina : Abhandlungen der Deutschen Akademie der Naturforscher Leopoldina, Neue Folge
VerlagDeutsche Akademie der Naturforscher Leopoldina
Jahr1998
Seiten245
ISBN3 335 00610 0
Medium Paperback
Standort 400 E
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Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition
Principles and Practices for the Safe Processing of Foods

Klassifikation
AuflageReprint
ReiheWoodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition
VerlagWoodhead Publishing Limited
Jahr1998
Seiten457
ISBN1 85573 362 5
Medium Online im Internet
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Food Safety and Toxicity

Klassifikation
VerlagCRC Press
Jahr1997
Seiten349
ISBN0 8493 9488 0
Medium Online im Internet
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A Complete Course in Canning and Related Processes (13th Edition)
Fundamental Information on Canning

Klassifikation
ReiheA Complete Course in Canning and Related Processes (13th Edition)
VerlagCTI Publications Inc.
Jahr1996
Seiten541
ISBN0 930027 26 4
Medium Online im Internet
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ACS Symposium Series
Veterinary Drug Residues : Food Safety

Klassifikation
ReiheACS Symposium Series
VerlagAmerican Chemical Society
Jahr1996
Seiten192
ISBN0 8412 3419 1
Medium Hardcover / Online im Internet
Standort 400 E
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Special Publication Royal Society of Chemistry
Biomarkers in Food Chemical Risk Assessment

Klassifikation
ReiheSpecial Publication Royal Society of Chemistry
VerlagRoyal Society of Chemistry
Jahr1995
Seiten138
ISBN0 85404 790 5
Medium Hardcover
Standort 400 E
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ACS Symposium Series
Genetically Modified Foods : Safety Issues

Klassifikation
ReiheACS Symposium Series
VerlagAmerican Chemical Society
Jahr1995
Seiten243
ISBN0 8412 3320 9
Medium Hardcover / Online im Internet
Standort 399 C
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FNP Publications in Food Science and Nutrition
Meat Preservation : Preventing Losses and Assuring Safety

Klassifikation
ReiheFNP Publications in Food Science and Nutrition
VerlagFood & Nutrition Press
Jahr1994
Seiten133
ISBN0 917678 34 6
Medium Online im Internet
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Food Science and Technology : A Series of Monographs
Introduction to Food Toxicology

Klassifikation
ReiheFood Science and Technology : A Series of Monographs
VerlagAcademic Press
Jahr1993
Seiten213
ISBN0 12 640025 3
Medium Online im Internet
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Ellis Horwood Series in Food Science and Technology
Safety of Chemicals in Food : Chemical Contaminants

Klassifikation
ReiheEllis Horwood Series in Food Science and Technology
VerlagEllis Horwood
Jahr1993
Seiten193
ISBN0 13 787862 1
Medium Hardcover
Standort 400 E
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ACS Symposium Series
Food Safety Assessment

Klassifikation
ReiheACS Symposium Series
VerlagAmerican Chemical Society
Jahr1992
Seiten478
ISBN0 8412 2198 7
Medium Hardcover / Online im Internet
Standort 400 E
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ACS Symposium Series
Xenobiotics and Food-Producing Animals : Metabolism and Residues

Klassifikation
ReiheACS Symposium Series
VerlagAmerican Chemical Society
Jahr1992
Seiten255
ISBN0 8412 2472 2
Medium Hardcover / Online im Internet
Standort 400 E
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Metal Contamination of Food

Klassifikation
Auflage2nd Ed.
VerlagElsevier Science Publishers Ltd.
Jahr1991
Seiten284
ISBN1 85166 540 4
Medium Hardcover
Standort 400 E
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Mutagens in Food : Detection and Prevention

Klassifikation
VerlagCRC Press, Inc.
Jahr1991
Seiten286
ISBN0 8493 5877 9
Medium Hardcover
Standort 400 E
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Toxikologie der Nahrungsmittel

Klassifikation
Auflage4. Aufl.
VerlagGeorg Thieme Verlag
Jahr1990
Seiten263
ISBN3 13 490804 2
Medium Paperback
Standort 400 E
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Nutrition : Basic and Applied Science : A Series of Monographs Nutritional Toxicology

Klassifikation
ReiheNutrition : Basic and Applied Science : A Series of Monographs Nutritional Toxicology
VerlagAcademic Press
Jahr1989
Seiten159
ISBN0 12 332603 6
Medium Online im Internet
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Lebensmitteltoxikologie

Klassifikation
VerlagSpringer-Verlag
Jahr1989
Seiten664
ISBN0 387 18671 9
Medium Hardcover
Standort 400 E
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Bioactive Molecules
Mycotoxins : Chemical, Biological and Environmental Aspects

Klassifikation
ReiheBioactive Molecules
VerlagElsevier Science Publishers
Jahr1989
Seiten437
ISBN0 444 98885 8
Medium Hardcover
Standort 400 E
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