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Autor(en)
Titel
Jahr
Standort
e-Book
Taschenbuch für Lebensmittelchemiker und -technologen
| Klassifikation | |
|---|---|
| Reihe | Taschenbuch für Lebensmittelchemiker und -technologen |
| Verlag | Springer-Verlag |
| Jahr | 1991 |
| Seiten | 490 |
| ISBN | 3 540 53523 3 |
| Medium | Hardcover / Online im Internet |
| Standort |
399 A
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