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Autor(en)
Titel
Jahr
Standort
e-Book
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Food : The Definitive Guide
| Klassifikation | |
|---|---|
| Verlag | Royal Society of Chemistry |
| Jahr | 1994 |
| Seiten | 167 |
| ISBN | 0 85186 431 7 |
| Medium | Online im Internet |
| e-Book | Link |
Advances in Nutritional Research
Nutrition and Osteoporosis
| Klassifikation | |
|---|---|
| Reihe | Advances in Nutritional Research |
| Verlag | Plenum Press |
| Jahr | 1994 |
| Seiten | 313 |
| ISBN | 978 1 4757 9094 8 |
| Medium | Online im Internet |
| e-Book | Link |
Advances in Food and Nutrition Research
| Klassifikation | |
|---|---|
| Reihe | Advances in Food and Nutrition Research |
| Verlag | Academic Press |
| Jahr | 1993 |
| Seiten | 437 |
| ISBN | 0 12 016437 X |
| Medium | Online im Internet |
| Standort | Buch ausleihen |
| e-Book | Link |
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Annual Review of Nutrition
| Klassifikation | |
|---|---|
| Reihe | Annual Review of Nutrition |
| Verlag | Annual Reviews, Inc. |
| Jahr | 1993 |
| Seiten | 587 |
| ISBN | 0 8243 2813 2 |
| Medium | Online im Internet |
| Standort | Buch ausleihen |
| e-Book | Link |
Human Nutrition : A Comprehensive Treatise
Nutrition and Immunology
| Klassifikation | |
|---|---|
| Reihe | Human Nutrition : A Comprehensive Treatise |
| Verlag | Plenum Press |
| Jahr | 1993 |
| Seiten | 358 |
| ISBN | 0 306 44366 X |
| Medium | Online im Internet |
| e-Book | Link |
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Vitamin E : Its Usefulness in Health and in Curing Diseases
| Klassifikation | |
|---|---|
| Verlag | S.Karger AG |
| Jahr | 1993 |
| Seiten | 368 |
| ISBN | 3 8055 5753 1 |
| Medium | Hardcover |
| Standort |
519 C
Buch ausleihen |
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Vitamin E in Health and Disease
| Klassifikation | |
|---|---|
| Verlag | Marcel Dekker Journals |
| Jahr | 1993 |
| Seiten | 1000 |
| ISBN | 0 8247 8692 0 |
| Medium | Hardcover |
| Standort |
519 C
Buch ausleihen |
Advances in Food and Nutrition Research
| Klassifikation | |
|---|---|
| Reihe | Advances in Food and Nutrition Research |
| Verlag | Academic Press |
| Jahr | 1992 |
| Seiten | 361 |
| ISBN | 0 12 016436 1 |
| Medium | Online im Internet |
| Standort | Buch ausleihen |
| e-Book | Link |
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Annual Review of Nutrition
| Klassifikation | |
|---|---|
| Reihe | Annual Review of Nutrition |
| Verlag | Annual Reviews, Inc. |
| Jahr | 1992 |
| Seiten | 487 |
| ISBN | 0 8243 2812 4 |
| Medium | Online im Internet |
| Standort | Buch ausleihen |
| e-Book | Link |
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ILSI Human Nutrition Reviews
Dietary Fibre - A Component of Food : Nutritional Function in Health and Disease
| Klassifikation | |
|---|---|
| Reihe | ILSI Human Nutrition Reviews |
| Verlag | Springer-Verlag London Ltd. |
| Jahr | 1992 |
| Seiten | 354 |
| ISBN | 3 540 19718 4 |
| Medium | Online im Internet |
| e-Book | Link |
Dietary Proteins : How They Alleviate Disease and Promote Better Health
| Klassifikation | |
|---|---|
| Verlag | American Oil Chemists' Society |
| Jahr | 1992 |
| ISBN | 0 935315 41 1 |
| Medium | Online im Internet |
| Standort | Buch ausleihen |
| e-Book | Link |
The Vitamins : Fundamental Aspects in Nutrition and Health
| Klassifikation | |
|---|---|
| Verlag | Academic Press |
| Jahr | 1992 |
| Seiten | 528 |
| ISBN | 0 12 183490 5 |
| Medium | Hardcover |
| Standort |
519 C
Buch ausleihen |
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Vitamin-Lexikon : für Ärzte, Apotheker und Ernährungswissenschaftler
| Klassifikation | |
|---|---|
| Verlag | VEB Gustav Fischer Verlag |
| Jahr | 1992 |
| Seiten | 432 |
| ISBN | 3 437 00660 6 |
| Medium | Hardcover |
| Standort |
103 A
/ 519 C
Buch ausleihen |
Advances in Food and Nutrition Research
| Klassifikation | |
|---|---|
| Reihe | Advances in Food and Nutrition Research |
| Verlag | Academic Press |
| Jahr | 1991 |
| Seiten | 378 |
| ISBN | 0 12 016435 3 |
| Medium | Online im Internet |
| Standort | Buch ausleihen |
| e-Book | Link |
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Annual Review of Nutrition
| Klassifikation | |
|---|---|
| Reihe | Annual Review of Nutrition |
| Verlag | Annual Reviews, Inc. |
| Jahr | 1991 |
| Seiten | 515 |
| ISBN | 0 8243 2811 6 |
| Medium | Online im Internet |
| Standort | Buch ausleihen |
| e-Book | Link |
Food Science and Technology : A Series of Monographs
Functional Properties of Food Components
| Klassifikation | |
|---|---|
| Auflage | 2nd ed. |
| Reihe | Food Science and Technology : A Series of Monographs |
| Verlag | Academic Press |
| Jahr | 1991 |
| Seiten | 569 |
| ISBN | 0 12 561281 8 |
| Medium | Online im Internet |
| e-Book | Link |
Food Science and Technology (Boca Raton, FL. U.S.)
Handbook of Vitamins
| Klassifikation | |
|---|---|
| Auflage | 2nd ed., rev. and expanded |
| Reihe | Food Science and Technology (Boca Raton, FL. U.S.) |
| Verlag | Marcel Dekker |
| Jahr | 1991 |
| Seiten | 595 |
| ISBN | 0 8247 8351 4 |
| Medium | Hardcover |
| Standort |
519 C
Buch ausleihen |
ILSI Human Nutrition Reviews
Modern Lifestyles, Lower Energy Intake and Micronutrient Status
| Klassifikation | |
|---|---|
| Reihe | ILSI Human Nutrition Reviews |
| Verlag | Springer-Verlag London Ltd. |
| Jahr | 1991 |
| Seiten | 212 |
| ISBN | 3 540 19629 3 |
| Medium | Online im Internet |
| e-Book | Link |
Protein Absorption : Development and Present State of the Subject
| Klassifikation | |
|---|---|
| Verlag | John Wiley & Sons |
| Jahr | 1991 |
| Seiten | 414 |
| ISBN | 0 471 56851 1 |
| Medium | Hardcover |
| Standort |
519 B
Buch ausleihen |
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Vitamine in Einzeldarstellungen
Vitamin A
| Klassifikation | |
|---|---|
| Reihe | Vitamine in Einzeldarstellungen |
| Verlag | Verlag Paul Parey |
| Jahr | 1991 |
| Seiten | 84 |
| ISBN | 3 489 52616 3 |
| Medium | Paperback |
| Standort |
519 C
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