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Autor(en)
Titel
Jahr
Standort
e-Book
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Oxidative Stress and Disease
Micronutrients and Brain Health
| Klassifikation | |
|---|---|
| Reihe | Oxidative Stress and Disease |
| Verlag | CRC Press Taylor & Francis Group |
| Jahr | 2010 |
| Seiten | 434 |
| ISBN | 978 1 4200 7351 5 |
| Medium | Online im Internet |
| Standort | Buch ausleihen |
| e-Book | Link |
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Nutrient Composition of Foods [Supplement zu 316 4462]
| Klassifikation | |
|---|---|
| Auflage | 2nd ed. |
| Verlag | John Wiley & Sons, Inc. |
| Jahr | 2010 |
| Seiten | 109 |
| ISBN | 978 0 470 55501 9 |
| Medium | Paperback |
| Standort |
519 A
Buch ausleihen |
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Nutrition : Science and Applications
| Klassifikation | |
|---|---|
| Auflage | 2nd ed. |
| Verlag | John Wiley & Sons, Inc. |
| Jahr | 2010 |
| Seiten | 785 |
| ISBN | 978 0 470 52474 9 |
| Medium | Hardcover |
| Standort |
519 A
Buch ausleihen |
Contemporary Clinical Neuroscience
Thiamine Deficiency and Associated Clinical Disorders
| Klassifikation | |
|---|---|
| Reihe | Contemporary Clinical Neuroscience |
| Verlag | Humana Press (Springer Science+Business Media) |
| Jahr | 2010 |
| Seiten | 192 |
| ISBN | 978 1 60761 310 7 |
| Medium | Online im Internet |
| e-Book | Link |
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Uni-Taschenbücher
Vegetarische Ernährung
| Klassifikation | |
|---|---|
| Auflage | 2. Aufl. |
| Reihe | Uni-Taschenbücher |
| Verlag | Verlag Eugen Ulmer |
| Jahr | 2010 |
| Seiten | 366 |
| ISBN | 978 3 8252 1868 3 |
| Medium | Paperback |
| Standort |
519 B
Buch ausleihen |
Nutrition and Health
Vitamin D : Physiology, Molecular Biology, and Clinical Applications
| Klassifikation | |
|---|---|
| Auflage | 2nd ed. |
| Reihe | Nutrition and Health |
| Verlag | Humana Press (Springer Science+Business Media) |
| Jahr | 2010 |
| Seiten | 1155 |
| ISBN | 978 1 60327 300 8 |
| Medium | Hardcover / Online im Internet |
| Standort |
519 C
Buch ausleihen |
| e-Book | Link |
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Water Properties in Food, Health, Pharmaceutical and Biological Systems : ISOPOW 10
| Klassifikation | |
|---|---|
| Verlag | Wiley-Blackwell |
| Jahr | 2010 |
| Seiten | 771 |
| ISBN | 978 0 8138 1273 1 |
| Medium | Online im Internet |
| e-Book | Link |
Advances in Food and Nutrition Research
| Klassifikation | |
|---|---|
| Reihe | Advances in Food and Nutrition Research |
| Verlag | Elsevier Academic Press |
| Jahr | 2009 |
| Seiten | 276 |
| ISBN | 978 0 12 374120 2 |
| Medium | Online im Internet |
| Standort | Buch ausleihen |
| e-Book | Link |
Advances in Food and Nutrition Research
| Klassifikation | |
|---|---|
| Reihe | Advances in Food and Nutrition Research |
| Verlag | Elsevier Academic Press |
| Jahr | 2009 |
| Seiten | 186 |
| ISBN | 978 0 12 374439 5 |
| Medium | Online im Internet |
| Standort | Buch ausleihen |
| e-Book | Link |
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Annual Review of Nutrition
| Klassifikation | |
|---|---|
| Reihe | Annual Review of Nutrition |
| Verlag | Annual Reviews, Inc. |
| Jahr | 2009 |
| Seiten | 421 |
| ISBN | 978 0 8243 2829 0 |
| Medium | Online im Internet |
| Standort | Buch ausleihen |
| e-Book | Link |
Advances in Food and Nutrition Research
| Klassifikation | |
|---|---|
| Reihe | Advances in Food and Nutrition Research |
| Verlag | Elsevier Academic Press |
| Jahr | 2009 |
| Seiten | 292 |
| ISBN | 978 0 12 374440 1 |
| Medium | Online im Internet |
| Standort | Buch ausleihen |
| e-Book | Link |
Advances in Food and Nutrition Research
| Klassifikation | |
|---|---|
| Reihe | Advances in Food and Nutrition Research |
| Verlag | Elsevier Academic Press |
| Jahr | 2009 |
| Seiten | 270 |
| ISBN | 978 0 12 374441 8 |
| Medium | Online im Internet |
| Standort | Buch ausleihen |
| e-Book | Link |
Bioactive Components in Milk and Dairy Products
| Klassifikation | |
|---|---|
| Verlag | Wiley-Blackwell |
| Jahr | 2009 |
| Seiten | 426 |
| ISBN | 978 0 8138 1982 2 |
| Medium | Online im Internet |
| e-Book | Link |
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Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition
Designing Functional Foods : Measuring and Controlling Food Structure Breakdown and Nutrient Absorption
| Klassifikation | |
|---|---|
| Reihe | Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition |
| Verlag | Woodhead Publishing Limited |
| Jahr | 2009 |
| Seiten | 772 |
| ISBN | 978 1 84569 432 6 |
| Medium | Online im Internet |
| Standort | Buch ausleihen |
| e-Book | Link |
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Vertebrate Paleobiology and Paleoanthropology Series
Evolution of Hominin Diets : Integrating Approaches to the Study of Palaeolithic Subsistence
| Klassifikation | |
|---|---|
| Reihe | Vertebrate Paleobiology and Paleoanthropology Series |
| Verlag | Springer Science+Business Media B.V. |
| Jahr | 2009 |
| Seiten | 264 |
| ISBN | 978 1 4020 9698 3 |
| Medium | Online im Internet |
| e-Book | Link |
Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition
Food Constituents and Oral Health : Current Status and Future Prospects
| Klassifikation | |
|---|---|
| Reihe | Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition |
| Verlag | Woodhead Publishing Limited |
| Jahr | 2009 |
| Seiten | 543 |
| ISBN | 978 1 84569 418 0 |
| Medium | Online im Internet |
| Standort | Buch ausleihen |
| e-Book | Link |
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Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition
Food for the Ageing Population
| Klassifikation | |
|---|---|
| Reihe | Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition |
| Verlag | Woodhead Publishing Limited |
| Jahr | 2009 |
| Seiten | 626 |
| ISBN | 978 1 84569 193 6 |
| Medium | Online im Internet |
| Standort | Buch ausleihen |
| e-Book | Link |
Forschung und Ernährung - ein Dialog
| Klassifikation | |
|---|---|
| Verlag | Wiley-Blackwell |
| Jahr | 2009 |
| Seiten | 331 |
| ISBN | 3 527 32691 X |
| Medium | Paperback |
| Standort |
519 B
Buch ausleihen |
Handbook of Nutrition in the Aged
| Klassifikation | |
|---|---|
| Auflage | 4th ed. |
| Verlag | CRC Press Taylor & Francis Group |
| Jahr | 2009 |
| ISBN | 978 1 4200 5971 7 |
| Medium | Online im Internet |
| Standort | Buch ausleihen |
| e-Book | Link |
Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition
Meals in Science and Practice : Interdisciplinary Research and Business Applications
| Klassifikation | |
|---|---|
| Reihe | Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition |
| Verlag | Woodhead Publishing Limited |
| Jahr | 2009 |
| Seiten | 681 |
| ISBN | 978 1 84569 403 6 |
| Medium | Online im Internet |
| Standort | Buch ausleihen |
| e-Book | Link |